Hvordan lage potetmos fra grunnen av (6 trinn)

Forberede en dampende bolle med kremet potetmos fra grunnen bør ikke være en utfordrende oppgave. For noen mennesker, noe som gjør den ultimate comfort food av potetmos faller kort av hvordan mor pleide å gjøre dem. Du trenger ikke å ty til drastiske tiltak - bare følg fremgangsmåten til en bedre bolle med hjemmelaget potetmos
hva du trenger
Poteter
Knife
Pot
Water.
Surr pan
Butter
Hvitløk
Sjalottløk
Heavy kremfløte
Helmelk
Colander
Mixing bowl
Havsalt
Svart pepper
Mixer
Instruksjoner
en

Slice og cube flere av din favoritt type poteter og legg dem i en gryte med kaldt vann slik at vannet dekker bare potetene. Hvis du bruker kokende vann, potetene blir vanskelig å mose. Det er opp til deg om du ønsker å skrelle poteter eller ikke. Skrellet poteter inneholder mer vitaminer enn skrelte seg.
2

Stek potetene til de er møre nok til å stikke hull med en kniv. Snu komfyr brenner ned til putre å holde potetene varme.
3

Trekk ut en sauté panne og smelt litt smør i bunnen av kjelen. Legg hakket hvitløk og sjalottløk og stek til de er gyllenbrune.
4

Legg til en 50/50 blanding av tunge kremfløte og helmelk i pannen. Snu brenner ned til putre og la kremen reduserer til væsken blir tykk.
5

Hell potetene i et dørslag over en vask. Plasser drenert potetene i en bolle. Sesong poteter med havsalt og sprakk sort pepper.
6

Bland potetene med en hånd eller stå blandebatteri. Hell i den flytende blandingen, og pass på å ikke legge for mye væske. Krydre ferdig potetmos fra bunnen med smør, salt og pepper.