Hva er besanmel?
Her er noen av egenskapene til besanmel:
1. Proteinrike: Besanmel er en utmerket kilde til plantebasert protein, noe som gjør det til et godt valg for vegetarianere og veganere. Den inneholder ca 20-25% protein.
2. Glutenfri: Besanmel er naturlig glutenfritt, noe som gjør det egnet for personer med cøliaki eller glutensensitivitet.
3. Rik på næringsstoffer: Besanmel er en god kilde til flere essensielle næringsstoffer, inkludert fiber, jern, magnesium, fosfor og kalium.
4. Allsidig: Besanmel kan brukes i ulike kulinariske applikasjoner. Den brukes ofte som et fortykningsmiddel, en røre til steking og en hovedingrediens i salte og søte retter.
5. Enkel å fordøye: Besanmel er generelt lett å fordøye, noe som gjør det til en passende ingrediens for personer med sensitiv mage.
6. Rimelig: Besan-mel er relativt rimelig og kan enkelt finnes i indiske dagligvarebutikker eller velassorterte supermarkeder.
7. Allsidige krydderblandinger: Besanmel brukes ofte som base for krydderblandinger og masalas i indisk matlaging.
8. Vanlig i desserter: Besanmel er en populær ingrediens i indiske desserter som halwa, barfi og laddoos.
Totalt sett er besanmel et allsidig, næringsrikt og glutenfritt mel med en unik smak som gir dybde og tekstur til ulike kulinariske kreasjoner.
Mat og drikke
Korn og poteter oppskrifter
- Koker du potetene til mos med eller uten skall?
- Hvor lenge koker du potetgull på toppen av en tunfiskgryte?…
- Hva Topping Trenger du for en potet Bar
- Ekte Mashed vs. Instant
- Hvordan lage Eye-Rollingly Deilig hjemmelaget pommes frites
- Hvor lang tid tar det før 10 kg poteter koker?
- Hvordan kan du finne kornvarer med metallbunner?
- Hvordan lage Red Rice
- Hva annet kan du lage med potetmos?
- Hvor lenge og hvilken temperatur koker du kamskjellpoteter?
Korn og poteter oppskrifter
- forretter
- Oster
- Chili Oppskrifter
- sauser
- dips
- Fondue Oppskrifter
- Korn og poteter oppskrifter
- jello Oppskrifter
- salad Oppskrifter
- salsa Oppskrifter
- sauser
- snacks
- Soup Recipes
- sprer
- aksjer
- vegetabilske Oppskrifter
