Hvilken type potet er best å steke?

* Russet poteter: Dette er den vanligste typen potet som brukes til steking. De har et høyt stivelsesinnhold, som gjør dem luftige og lette når de kokes.

* Yukon Gold-poteter: Disse potetene har en litt søt smak og en kremet tekstur. De er også et godt valg for steking.

* Røde poteter: Disse potetene har et tynt skall og en voksaktig tekstur. De kan stekes hele eller kuttes i terninger.

* Fingerling poteter: Disse små, langstrakte potetene er perfekte til steking. De har en delikat smak og en sprø hud.