Hvorfor kan du skille tørkede erter fra ris ved hjelp av en sil?

Tørkede erter og ris har forskjellige størrelser. Tørkede erter er større enn ris. En sil har små hull som lar mindre partikler passere, mens større partikler holdes tilbake på silen. Derfor, når du heller en blanding av tørkede erter og ris på en sil, vil riskornene passere gjennom hullene mens de tørkede ertene blir beholdt på silen. Dette lar deg skille de tørkede ertene fra risen.