Er maisstivelse en grunnstoffforbindelse eller blanding?
Maisstivelse er en forbindelse.
En forbindelse er et stoff som inneholder to eller flere grunnstoffer kjemisk bundet sammen i et fast forhold. Maisstivelse er et polysakkarid, som er en type karbohydrat. Den består av glukosemolekyler som er knyttet sammen på en bestemt måte. Den kjemiske formelen for maisstivelse er (C6H10O5)n, hvor n er et stort tall.
Korn og poteter oppskrifter
- Brukes olje og salt mye i potetgull?
- Hvordan lager du gode potetgull?
- Hvorfor har alle chips en gyllenbrun farge, men kokte potete…
- Hvordan lage potetmos med melk og smør
- Hvordan bruke myk hvit hvete bær (5 trinn)
- Hvor lenge koker du potetgull på toppen av en tunfiskgryte?…
- Hva er bruken av mais?
- Hvor mange poteter i pund?
- Hvorfor kan du skille tørkede erter fra ris ved hjelp av en…
- Hvorfor oppfant gorge crum potetgull?