Hvilken matgruppe som inkluderer linsebønner og erter?

Matgruppen som inkluderer linser, bønner og erter kalles belgfrukter. Belgvekster er en type plante som produserer belger med frø inni. De er en god kilde til protein, fiber, vitaminer og mineraler. Andre eksempler på belgfrukter inkluderer peanøtter, kikerter og soyabønner.