Blir maisgryte ødelagt hvis den står ute over natten?

Ja, maisgryte blir ødelagt hvis den står ute over natten. Maisgryte er en lett bedervelig mat som inneholder kjøtt, meieriprodukter og grønnsaker, som alle kan ødelegges raskt ved romtemperatur. USDA anbefaler at bedervelig mat kjøles innen 2 timer etter tilberedning og at den konsumeres innen 3-4 dager. Å la maisgryte stå ute over natten øker risikoen for matbåren sykdom betydelig.