Inneholder cornflakes noe gjær?

Cornflakes inneholder ingen gjær. Gjær er en type sopp som brukes i produksjon av mange bakevarer, som brød, pizza og øl. Imidlertid er cornflakes laget av maismel, som er et tørt, malt maisprodukt. Det tilsettes ikke gjær til maismelet under produksjonen av maisflak.