Hvordan lage en Cranberry Salad

En syrlig alternativ til ordinær Jello eller fruktsalat er en tranebær salat. Denne oppskriften er en kreativ måte å få familien til å spise mer frukt. Cranberry salaten er lav i fett og sukker, og gjør en sunn matbit eller
dessert. Du trenger
1 eple
2 kopper vann
en 6-unse pakke bringebær Jell-o
1 8-unse pakke kremost
en kan tranebærsaus
en 16-unse kan knust ananas
to bananer, skiver
to kopper seedless druer, halvert
2 ts. sitronsaft
1 1/2 kopper ananas juice
en kopp selleri
1 1/2 kopper pekannøtter eller valnøtter
en liten pose miniatyr marshmallows
Pan
Bowl
Jell- o mold
Instruksjoner

  1. Hakk epler, selleri og nøtter i svært små biter.

  2. Kok vannet på komfyr.

  3. Løs opp Jell-o i det kokende vannet.

  4. Varm kremost til romtemperatur.


  5. Mos tranebærsaus og legge den til i Jell-o

  6. Legg ananas, druer, bananer, sitronsaft og ananasjuice.

  7. Sett blandingen i kjøleskapet. Et annet alternativ er å legge et brett med isbiter til blandingen.

  8. La tranebær salat settet til den er myk.

  9. Legg selleri og nøtter.

  10. Hell salaten i en Jell-o mold.

  11. Kjøle før det er tid for å tjene.

  12. Strø marshmallows over toppen av salaten når du er klar til å tjene.