Jello er hvilken tilstand av materie?

Jello er et solid. Den lages ved å løse opp gelatin i vann og deretter avkjøle den. Når gelatinen avkjøles, danner den et nettverk av bindinger mellom molekylene, som fanger vannmolekyler og hindrer dem i å bevege seg. Dette gir Jello dens karakteristiske jiggly tekstur.