Hvordan selges salat?

Salat selges vanligvis på to måter:

- Hele hodet: Salat kan selges som hele hoder, som vanligvis veier mellom 1 og 2 pund. Denne typen salat selges ofte i dagligvarebutikker og bondemarkeder. Hel hodesalat kan oppbevares i kjøleskapet i flere dager.

- Forhåndskåret: Ferdigkuttet salat er salat som allerede er hakket og pakket for enkelhets skyld. Den kommer i forskjellige former som strimlede, hakkede og til og med ferdige salater. Ferdigkuttet salat selges ofte i plastposer eller beholdere og kan vanligvis finnes i nærheten av andre ferske grønnsaker i dagligvarebutikker. Dette alternativet kan spare tid under tilberedning av måltider, men har vanligvis kortere holdbarhet sammenlignet med hel hodesalat.