Hvordan bruke olivenolje for Salad Dressing (10 trinn)

Enten du er å tjene det som hovedrett eller som tilbehør utfyller et fullverdig måltid, er en salat et sunt middags valg. Hold det et sunt alternativ ved topping den med en smak og næringsrike salatdressing. En yr av en olivenolje-basert dressing bringer ut smaken av grønnsakene i salaten og hjelper kroppen absorbere mer av sine vitaminer. Olivenolje er hjertet sunt også, noe som reduserer risikoen for koronar hjertesykdom, Food & Drug Administration rapporter. Høste alle fordelene med olivenolje ved å bruke den i salat dressing
. Du trenger
olje og eddik flasker med justerbare spouts
to trakter
Olivenolje
balsamico, rød vin eller hvitvinseddik
sitron eller lime juice
Salt
Pepper
Friske urter
Salat tang eller to gafler
Måle kopper
Vineddik
1/2 ts . hvitløkspulver
1/2 ts. løkpulver
1/2 ts. paprika
1 ts. prepackaged italiensk krydder
1 ts. revet parmesanost
Krukke med lokk
4 ss. majones
3 ss. olivenolje
2 ts. Dijon sennep
1 ts. Worcestershire saus
1 ts. sitronsaft
1 hakket hvitløk fedd
Dish såpe
Oil & Vinegar

1. Ta justerbar tut fra olje og eddik flasker. Sett trakten i toppen av oljeflasken. Hell olivenolje fra sin originale beholder gjennom trakten og inn i oljeflasken med en justerbar tut. Plasser en annen trakten i toppen av eddik flasken. Hell en eddik av dine preferanser fra sin originalemballasje gjennom trakten til et matchende eddik flaske med en justerbar tut. Fjern de trakter og satt de justerbare spouts tilbake på både flasker.
   

2. Åpne justerbare spouts, slik at en liten mengde olivenolje og eddik å strømme fra flaskene. Snu olivenolje flasken opp ned over tallerkenen og duskregn olje på salaten. Snu flasken rett side opp og lukke justerbare tuten. Snu eddik flasken opp ned over tallerkenen og duskregn eddik på salaten. Snu flasken rett side opp og lukke justerbare tuten. Bruk mengder olivenolje og eddik som passer din smak.
   

3. Fyll salaten med andre ingredienser som utfyller olivenolje, for eksempel en skvett sitron eller lime juice og friske urter. Bruk salat tang eller to gafler til å blande i olivenolje, eddik og andre pålegg og tjene salaten.
   Vinaigrette
   

   1. Lag en klassisk fransk vinaigrette av kombinere olivenolje med eddik og krydder. Fjern det justerbare tuten fra en oljeflaske, og plassere en trakt på toppen av flasken. Hell i 1/4 kopp eddik; bruk uansett type eddik du foretrekker.
      

   2. Legg til flasken salt, nykvernet pepper og eventuelle andre krydder som urter, til din smak. Fjern trakten og sette den justerbare tuten tilbake på flasken, lukke det tett. Rist flasken kraftig for å kombinere eddik og krydder.
      

   3. Ta av justerbare tuten igjen og sette trakten i toppen av flasken. Sakte hell i 3/4 kopp olivenolje. Fjern trakten og erstatte den justerbare tuten, lukke det tett. Rist flasken kraftig for å kombinere alle ingrediensene. Å gjøre mer enn en kopp salat dressing, kombinere 1 del eddik til tre deler olivenolje og tilsett krydder etter smak.
      

   4. Slå grunn vinaigrette inn en italiensk salat dressing ved hjelp vin eddik. Legg 1/2 ts. hver av hvitløk pulver, løk pulver og paprika og 1 ts. hver av prepackaged italiensk krydder og revet parmesanost. Rist kraftig for å kombinere.
      Creamy Caesar
      

      1. Lag en kremet Caesar salat dressing bruker olivenolje og majones som base. Kombinere i en krukke 4 ss. majones, 3 ss. olivenolje, 2 ts. Dijon sennep, 1 ts. hver av Worcestershire saus og sitronsaft og 1 hakket hvitløk fedd. Sett lokket på glasset. Rist kraftig for å kombinere alle ingrediensene.
         

      2. Ta av lokket fra glasset og tilsett salt og pepper etter smak. Sett lokket tilbake på glasset og igjen riste å kombinere. Hvis du liker en tynnere dressing, tilsett mer olivenolje og deretter tett og riste glasset igjen.
         

      3. Sett en trakt i toppen av en oljeflasken og hell i kremet Caesar dressing. Sikre en justerbar tut på toppen av flasken.