Hvordan lage Chorizo ​​( 3 trinn )

Chorizo ​​er laget av hakking eller sliping svinekjøtt og & quot; marine & quot; det i krydder og deretter legge til chorizo ​​til andre matvarer som egg eller poteter eller som en pølse på siden . Her er en enkel og velsmakende oppskrift for å lage din egen hjemmelagde chorizo ​​.
Hva du trenger
£ 1 bakken magert svinekjøtt
1 ts salt
2 ss chilipulver
1/4 teskje spisskummen
1/2 ts oregano
2 fedd hvitløk , presset
2 ss eddik
Instruksjoner

1. Ta ett pund av jorde magert svinekjøtt i en bolle og tilsett i alle ingrediensene . Bland den rundt som du ville en kjøttpudding og bruke hendene til å blande ingrediensene .
   

2. La den sitte over natten i kjøleskapet .
   

3. Form til karbonader som din ville holdt en pølse eller smuldre det inn i eggerøre eller poteter for å legge en velsmakende , krydret smak .