- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Forretter , Supper og salater >> sauser
Hva kan du gjøre hvis du legger for mye sennep i en tallerken?
Her er noen tips om hvordan du balanserer ut smaken til en rett som har for mye sennep :
1. Tilsett sødme:** Sukker, honning eller lønnesirup kan bidra til å motvirke bitterheten til sennep. Start med å tilsette en liten mengde og smak til etterhvert.
2. Tilsett surhet:** Eddik, sitronsaft eller yoghurt kan bidra til å lysne opp smaken av retten og skjære gjennom sennep. Igjen, start med å tilsette en liten mengde og smak til etterhvert.
3. Legg til kremethet:** Rømme, crème fraîche eller til og med melk kan bidra til å myke opp smaken av sennep. Start med å tilsette en liten mengde og smak til etterhvert.
4. Tilsett salt:** Salt kan bidra til å balansere smakene i retten. Start med å tilsette en liten mengde og smak til etterhvert.
5. Tilsett varme:** Hvis retten tåler det, kan tilsetning av litt varme bidra til å balansere sennep. Dette kan gjøres ved å tilsette chilipepper, cayennepepper eller til og med varm saus. Start med å tilsette en liten mengde og smak til etterhvert.
6. Server med noe kjedelig:** Hvis retten fortsatt er for sennepaktig, prøv å server den med noe tørt, for eksempel ris eller brød. Dette vil bidra til å fortynne smaken av sennep.
7. Lag en ny batch.** Hvis alt annet mislykkes, må du kanskje lage en ny batch av retten uten sennep.
Mat og drikke
- Kan du Sub Majones for Oil i en Boxed Cake Mix
- Hva er erstatninger for krem av tartar?
- Hvordan Steam Potstickers
- Hvorfor bruke Milk vs vann når du gjør hvete brød
- Hva er riktig setning for Begge mine døtres ektemenn er for…
- Hvordan Grill Best Mahi Mahi
- Hvordan lage kaffe på gamlemåten (4 trinn)
- Slik holder du Keurig Coffee Maker Quiet
sauser
- Hva kan du gjøre hvis du lager en BBQ-saus for krydret?
- Hvordan lage The Melting Pot er Yogurt Curry Sauce
- Hvordan lage saus for Hamburgere (7 trinn)
- Hvilken gass frigjøres når vinger og natron blandes?
- Hvorfor er Ronco-knivene spesielle?
- Hvordan bruke olivenolje for Salad Dressing (10 trinn)
- Hvordan får du for mye rød pepper ut av sauser?
- Hvordan vil du skille salt fra potetgull?
- Hvordan lage God hjemmelaget Barbecue Sauce
- Hvilke grønnsaker passer godt i BBQ-saus?