- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Forretter , Supper og salater >> sauser
Hva skal du bruke i stedet for en sufflerett?
Hvis du ikke har en sufflérett, er det noen andre alternativer du kan bruke i stedet:
1. Ramekins:Ramekins er små, runde keramikk- eller porselensfat som ofte brukes til å bake individuelle porsjoner mat. De ligner i formen på suffléretter, men de er vanligvis mindre og har rettere sider. Ramekins kan brukes til å bake suffléer, så vel som andre retter som vaniljesaus, crème brûlée og lavakaker.
2. Krus:Krus er et allsidig alternativ som kan brukes til å bake suffléer i en knipe. De er vanligvis større enn ramekins, så de kan brukes til større porsjoner. Krus har imidlertid ikke samme form som suffléretter, så det kan hende at suffléene ikke hever seg like høyt.
3. Varmefaste boller:Varmefaste boller kan også brukes til å bake suffléer. De er vanligvis laget av glass eller keramikk, og de tåler høye temperaturer. Varmefaste boller har ikke samme form som suffléretter, så suffléene hever seg kanskje ikke like høyt.
4. Bakeretter:Bakeformer kan brukes til å bake suffléer, men de er ikke ideelle. Bakervarer er vanligvis rektangulære eller firkantede, og de har ikke samme form som suffléretter. Dette kan føre til at suffléene sprer seg og ikke hever seg like høyt.
5. Gryteretter:Gryteretter kan også brukes til å bake suffléer, men de er ikke ideelle. Gryteretter er vanligvis store og dype, og de har ikke samme form som suffléretter. Dette kan føre til at suffléene sprer seg og ikke hever seg like høyt.
sauser
- Hvordan å tykne en saus
- Hva får fett ut av en skjorte?
- Hvordan lage geitost saus (4 trinn)
- Hvordan lage Lille Cæsars Pizza Sauce
- Kan du sette kjele i ovnen?
- Kan du spise melk som sure Mens Cooking
- Hvordan fikser du saus når for mye kanel er tilsatt?
- Hvordan bruke olivenolje for Salad Dressing (10 trinn)
- Hva er i barbecuesaus?
- Hva betyr gelatinisert?