Er pastasaus polar eller upolar?

Pastasaus er et polart stoff. Dette er fordi det inneholder vann, som er et polart molekyl. Polare molekyler er molekyler som har en delvis positiv ladning i den ene enden og en delvis negativ ladning i den andre enden. Dette gjør at de kan bli tiltrukket av andre polare molekyler. Pastasaus inneholder også andre polare molekyler, som sukker og proteiner. Disse molekylene lar pastasaus blandes godt med vann og andre polare stoffer.