Hvordan Cook Gulrøtter Som French Fries (5 trinn)

Du synes kanskje ikke gulrøtter noensinne kunne være en erstatning for tradisjonelle pommes frites. Men ved å bruke gulrøtter for å lage en fransk yngel-aktig snack er et alternativ å vurdere når du er på jakt etter sunnere alternativer. Når de er erfarne og bakt, gulrot frites er en litt søt, men like velsmakende versjon av tradisjonelle frites.
Hva du trenger
vegetabilsk peeler
kjøkkenkniv
Skjærebrett
Blanding bolle
Olivenolje
Salt og pepper
Krydder (valgfritt)
Baking ark
Slikkepott
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til ca 425 grader Fahrenheit.

  2. Vask og skrell flere i full størrelse gulrøtter. Skjær av stammen slutten og tips med en skarp kjøkkenkniv, deretter kutte gulrøtter i staver ca 1/2-tommers bred. Det er greit hvis de ikke er helt ensartet i størrelse, så lenge de er relativt tett.

  3. Kaste gulrot kjepper i en bolle med en duskregn av olivenolje og salt og pepper smak. Du kan legge til andre krydder til din smak i tillegg, for eksempel hvitløk pulver, rosmarin, paprika eller spisskummen. Gulrøttene bør være godt belagt med olivenolje og krydder.

  4. Spre gulrøttene ut i et enkelt lag på en ungreased bakeplate. Du kan stille stekeplate med folie eller bakepapir hvis du foretrekker, noe som gjør rydde opp litt enklere.

  5. Sett stekeplate i ovnen og stek gulrøtter for ca 20 til 25 minutter, snu gulrøtter halvveis gjennom med en slikkepott. Gulrøttene bør være øm og begynner å brune. Serveres gulrøttene varmt.