Hvordan lage Agurk Dill Smørbrød

Ideelt for å nappe mellom måltidene, agurk dill smørbrød lage lette forretter som ikke vil ødelegge appetitten. På sitt mest grunnleggende, disse enkle smørbrød trenger bare fire ingredienser: agurk, smør, hvitt brød og salt. Men de er enkle å tilpasse etter smak. For best resultat, gjøre dem rett før servering, fordi fukt fra agurkene kan slå disse lekker smørbrød soggy
. Du trenger
Agurk
skarp kniv
Fersk dill
Hvitt brød
Tørkepapir
Salt
Pepper (hvit eller svart, valgfritt)
Agurk Dill Smørbrød

1. Skrell en agurk med en grønnsak peeler. Skjær endene av med en skarp kniv og kast - endene kan være bitter. Skjær forsiktig agurken til runde, tynne, ensartede skiver, ca 1/8 av en tomme tykk.
   

2. Ordne agurk skiver i et enkelt lag på tørkepapir og dryss dem med salt. La sitte i 20 minutter før saltet er delvis absorbert. Smak en agurk skive: Hvis de er for salt, skyll dem under kaldt, rennende vann. Hvis de trenger mer salt, legge til et par streker. Hvis krydder er til din smak, DAB agurkene med tørkepapir for å fjerne overflødig fuktighet.
   

3. Hakk dill fint.
   

4. Lay ut to skiver brød og smør med en jevn og sjenerøs smøre av smør til hver. Smør fungerer som en barriere, beskytter fuktighet fra agurk fra mette brød.
   

5. Legg til et dryss av dill til hver brødskive. Ordne flere agurk skiver på toppen av en skive brød, overlappende svakt. Hvis du ønsker, legge til flere krydder til agurkene, som hvit malt pepper. Legg et lag av agurk og legg den andre stykke smurte brød på toppen.
   

6. Skjær skorper utenfor brød, og husk å trykk hardt ned slik at agurkene ikke presse ut . Skjær agurk dill smørbrød i trekanter, kvartaler eller fingre. Lag to diagonale kutt over sandwich for trekanter, kuttet sandwich i to, og deretter rotere 90 grader og halvert igjen for kvartalene. Gjør tre parallelle, jevnt fordelt kutt over sandwich for fingrene.