Hvordan lage og spise Edamame, Mikrobølgeovn & Komfyrtopp

Edamame er en populær forrett på asiatiske og Sushi restauranter, men de er også en deilig og sunn snacks du kan gjøre hjemme. Disse umodne soyabønner er fulle av proteiner, vitaminer og kreft-bekjempelse isoflavoner. Edamame kan bli funnet i frossen mat delen av de fleste dagligvarebutikker (jeg for tiden bor i Mississippi, og vi har dem her!)
Hva du trenger
jeg bag Edamame
Mikrobølgeovn -eller- Pot av kokende vann
1 ss Kosher Salt
1 ts malt pepper
Instruksjoner

  1. Tøm deler av eller hele posen med edamame i en bolle og dekk tett med plastfolie hvis mikrobølgeovn. For stovetop metoden, slippe edamame inn i gryte med kokende vann på komfyren.

  2. Mikrobølgeovn i 4-6 minutter og avkjøl i 2 minutter før du fjerner plastfolie. Drenere vann fra bollen.
    Hvis du bruker stovetop metode, koke edamame i 20 minutter, avløp, og legg i en bolle.

  3. Dryss stekt edamame med Kosher salt og pepper , kaste å distribuere. Eksperimenter med andre krydder hvis ønskelig.

  4. Å spise, trekke pods mellom fortennene, slik at du klemme bønnene i munnen. Kast skjell.