Hvordan Freeze Matzo Ball Soup (5 trinn)

Matzo ball suppe er en comfort food med dampende buljong og myke matzo baller. Suppe starter med en med en rik, håndlaget kyllingbuljong. Matzo ballene er laget ved å blande sammen matzo måltid, egg, gjengitt og erfarne kyllingfett, salt, bakepulver og selters vann, noe som gir dem en luftig konsistens. Du kan også lage matzo baller ved hjelp av en enkel blanding. Lag en stor gruppe med matzo ball suppe og fryse en del av det å nyte senere
. Du trenger
plastboks container eller glass sylteglass med lufttett lokk
Tørkepapir
Fryser tape
Instruksjoner

  1. Cool varmt matzo ball suppe raskt ved å fylle en vask med kaldt vann og isbiter. Sett suppe potten i det iskalde vannet og rør suppen som den kjøler; ikke senk et glass pott i isvann som det kan sprekke.

  2. Hell den avkjølte suppen i plast lagring beholdere eller glass sylteglass med lufttett lokk. Tillate en 1-tommers tomrom som suppe kan utvides etter hvert som det fryser.

  3. Tørk eventuell væske ut av beholderen i felgen bruker et papirhåndkle. Trykk eller skru lokket på beholderen for å skape en sikker forsegling.

  4. Skriv suppen lagring dato på et stykke fryser tape og trykk på beholderen.

  5. Oppbevar suppen i en fryser satt til 0 grader C i fire til seks måneder for den beste smaken.