Du vil trenge 1 pund av hele sopp, tre kopper kylling buljong, 1 kopp rømme, 1 kopp hel krem ​​eller halvt om halvt, en spiseskje smør, 1/4 kopp hakket løk, 2 ss. mel og salt og pepper. Du kan bruke alle typer sopp fra felles knappen for å shiitake - hvert vil legge en litt annen smak, og hvis du eksperimentere litt, vil du oppdage en favoritt
Process
<. li>

Slice eller grovt hakk soppen. Varm en crock pot på høy med lokket på i 10 minutter eller til bunnen er varmt. Smelt 1 ss smør i crock pot. Tilsett sopp og rør til saut & # xE9 ;. Tilsett kyllingbuljong, løk og salt og pepper. Snu crock pot til lav og la blandingen koke i 5 timer. Bland 2 ss. av mel inn i rømme og legge den til suppen under omrøring til å distribuere hele. Legg i hele kremen og rør. Skru varmen tilbake til høy innstilling og la suppen koke uten lokk i 15 til 30 minutter eller til den er tykk.
Visning og lagring

Hvis du planlegger å spise suppe som er, er det best å servere den med en gang. Hvis middagen er fortsatt en time eller så unna, kan du sette din crock pot å "holde varm" og suppa vil bli bra. Ellers er det best å sette suppe i dekket beholdere og oppbevar i kjøleskapet inntil nødvendig. Denne oppskriften gir en litt over en liter. Hvis du har tenkt å bruke denne suppen i andre oppskrifter, måler ca 16 ounces for hver boks med suppe etterlyste.
Bilder Variasjoner

Hvis du vil, kan du legge til 1 /4 kopp hakket selleri eller erstatning selleri for løk. Du kan også utelate rømme og bruke 2 kopper hel krem ​​eller halvt om halvt.