Hvordan lage hvitløkssmør Compound

Butter er en grunnleggende kjøkken stift. Når pisket sammen med krydder og urter, blir det en allsidig fransk krydder betegnet som forbindelse smør. Sammensatte smør er smør som er kremet med krydder og urter, formet til en logg, og nedkjølt inntil nødvendig. Hold en hjemmelaget gruppe med sammensatte smør i kjøleskapet å spre på ferskt brød, topp en biff, sesongen kjedelig grønnsaker, eller kle opp en bakt potet
. Du trenger
stor bolle
Elektriske blande
1/3 kopp mykt smør
3 store fedd hvitløk, skrelt
2 tbsp.chopped persille
Salt
Instruksjoner

1. Hakk hvitløken fint eller mos dem til en puré.
   

2. Plasser smør, hvitløk og persille i en stor bolle.
   

3. Bland ingrediensene ved hjelp av en elektrisk mikser. Beat blandingen på en middels hastighet til det er godt blandet (ca to minutter.)
   

4. Tilsett salt etter smak.
   

5. Shape forbindelsen inn i en logg og dekke det godt med plastfolie eller legg den i en lufttett beholder.
   

6. La sammensatte oppbevares ved romtemperatur i en time, slik at smakene utvikler seg.
   
   

7. Sett forbindelsen i kjøleskapet eller fryseren.