Hva er rosenkål?

Rosenkål er små, kållignende grønnsaker som vokser på en stilk. De er i samme familie som brokkoli og grønnkål. Rosenkål er grønn og har en litt bitter smak. De kan spises rå, stekt, kokt eller dampet.

Rosenkål er en god kilde til vitamin A, C og K, samt fiber og kalium. De er også en god kilde til antioksidanter, som kan bidra til å beskytte cellene dine mot skade.

Rosenkål kan være et allsidig tillegg til kostholdet ditt. De kan brukes i salater, supper, gryteretter og gryteretter. De kan også stekes eller grilles som tilbehør.

Hvis du ikke er en fan av den bitre smaken av rosenkål, prøv å steke dem med olivenolje, salt og pepper. Dette vil bidra til å få frem deres naturlige sødme og gjøre dem mer velsmakende.

Rosenkål er en sunn og deilig grønnsak som kan nytes på mange forskjellige måter. Prøv dem i dag og se hvordan du liker dem!