Hvordan Cook Twice-bakte poteter i Brødrister

En praktisk, energieffektiv Brødrister er den perfekte benken apparatet for å forberede to ganger bakt poteter. I motsetning til en mikrobølgeovn, en brødrister ovnen kokker og brunt mat med strålevarme som en vanlig ovn, slik at du kan bruke folie eller ovn-sikker pan i en brødrister ovnen. Snarere enn å varme en stor ovn for å gjøre to ganger bakt poteter, lage maten i en brødrister ovnen. Det er også praktisk hvis du koke andre matvarer på en annen temperatur i vanlig stekeovn. Plan på en halv stor baker per porsjon eller to halvdeler per porsjon hvis potetene er små.
Hva du trenger
Aluminiumsfolie
Wood spyd
Knife
Spoon

Medium bolle
favoritt pålegg
Potet masher
Baking skuffen
Instruksjoner

  1. Skrubb og trim russet poteter. Pakk hver potet i folie og legg den på rist i en brødrister ovn forvarmet til 400 grader Fahrenheit. Sett inn en tre spyd inn i sentrum av en rå potet og la den være der under baking å teste for sluttresultatet. Når spyd trekker ut enkelt uten stikker, er poteten gjort. Avhengig av størrelsen på potetene og hvor mange som er i ovnen, bake dem i ca 50 til 60 minutter.

  2. Ta potetene ut av ovnen, forlater ovnen på. La potetene avkjøles litt, slik at du kan håndtere dem. Fjern folien og skjær hver potet i to på langs med en skarp kniv.

  3. Grav ut myk potet kjøttet med en skje, plassere den i en bolle. La ca 1/4 tomme av kjøtt nær huden for å skape et "skall".

  4. Mos potet med en potet masher eller håndmikser, og legger melk litt om gangen til den potet er blandet glatt og kremaktig. Legg dine favoritt pålegg til potet og bland godt. Rømme, smør, revet ost, kremost, hakket hvitløk, vårløk eller gressløk og bacon crumbles er noen muligheter.

  5. Skjeen i potetblandingen inn i potet hud skjell. Strø de fylte poteter med ekstra påfyll, hvis ønskelig. Plasser de fylte potetene på et stekebrett og returnere dem til brødrister ovnen ved 400 F. Bake dem i ca 10 minutter for å smelte osten og oppvarmer fylling, forlater dem litt lenger hvis du foretrekker en litt sprø topp.