Hvordan Bake Acorn Squash

Med sin mørke grønne eksteriør og golden interiør, pakker eikenøtt squash en næringsrik punch. Den er rik på kostfiber, vitamin A, vitamin C og jern. Som en vinter squash er eikenøtt squash klar i tide for julesesongen. Du kan braise, puré, steke, damp og bake denne allsidige squash. Når bakt, det parene godt med kalkun eller kylling. Legg en grønn, bladrike grønnsaker for en godt balansert måltid
. Du trenger
Baking ark
Butter
stor, skarp kniv
Spoon
2 ss. smør
1/4 kopp brunt sukker
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
   

2. Lightly smør inn bakeplate.
   

3. Vask eikenøtt squash og klapp den tørr. Kutt squash i halvparten fra topp til bunn med en skarp kniv, og øse ut frøene og trevlet biter.
   

4. Plasser squash på stekeplate, med kutt siden ned. Stek i 30 minutter.
   

5. Ta squash fra ovnen og snu squash over. Fyll sentrene i squash med 2 ss. av smør og 1/4 kopp brunt sukker.
   

6. Bake i ytterligere 5 minutter.