Hvis en oppskrift krever 1 lb tomater, hvor mange er det?

Det avhenger av størrelsen på tomatene. Ett pund tomater kan være alt fra 2-3 store tomater eller 5-6 mindre tomater. Imidlertid betyr de fleste oppskrifter som krever 1 pund tomater vanligvis omtrent 3-4 mellomstore tomater.