Hva er den beste erstatningen du sannsynligvis vil ha hvis du skal bruke en morter på en løk?

En foodprosessor eller blender

En foodprosessor eller blender kan enkelt kutte en løk i små biter, akkurat som en morter kan. Bare legg løken i foodprosessoren eller blenderen og pulser til den får ønsket konsistens. Pass på å bruke pulsinnstillingen for å unngå overbearbeiding av løken.