Trenger du å koke grønne bønner?
Rå grønne bønner inneholder en type lektin som kalles phytohaemagglutinin (PHA), som kan forårsake kvalme, oppkast og diaré hvis det konsumeres i store mengder. Matlaging inaktiverer dette giftstoffet, noe som gjør grønne bønner trygge å spise.
Kok grønne bønner til de er møre, men fortsatt har en liten knas. Dette kan gjøres ved å koke, dampe, steke eller steke dem. Ikke overkok grønne bønner, da dette vil gjøre dem bløte og miste smaken.
Mat og drikke


- Er skummet melk egnet for gravide?
- Slik bruker du en Bacon Press (8 trinn)
- Hvordan får du din 8 år gamle sønn til å begynne å spis…
- Hvorfor bør du vaske kniver separat fra andre retter?
- Hva er funksjonen til rørføtter på sjøstjerner?
- Hva tenker du på når du tenker på sylteagurk?
- Er Diet Coke eller Pepsi bedre for deg?
- Hva ville du brukt en foodprosessor til?
vegetabilske Oppskrifter
- Hvordan lage tomater til Heavy Konsistens
- Lager sporer sin egen mat?
- Hvor lenge kan du holde en Jar av Jalapenos
- Hvordan forberede Squash Blossoms
- Er koriander grønnsak eller pynt?
- Hvilke distriktsegenskaper til soppsopp og mugg gjør dem fo…
- Hvordan Trim sukkererter
- HVIS en oppskrift krever 1 revet gulrot og jeg kjøpte gulrø…
- Er hvitløk ettårig eller flerårig?
- Hva er en crop chopper?
vegetabilske Oppskrifter
- forretter
- Oster
- Chili Oppskrifter
- sauser
- dips
- Fondue Oppskrifter
- Korn og poteter oppskrifter
- jello Oppskrifter
- salad Oppskrifter
- salsa Oppskrifter
- sauser
- snacks
- Soup Recipes
- sprer
- aksjer
- vegetabilske Oppskrifter
