Finnes det en liste over tomatsorter og egenskaper?

Her er en liste over noen populære tomatvarianter og deres egenskaper:

1. Bifftomater:

- Store og kjøttfulle tomater

- Mild smak

- Ideell for skjæring, salater og smørbrød

2. Roma-tomater:

- Plommeformede tomater

- Fast tekstur

- Bra til matlaging, sauser og hermetikk

3. Cherrytomater:

- Små, runde tomater

- Søt og saftig

- Perfekt for snacks, salater og forretter

4. Heirloom Tomater:

- Tradisjonelle, åpenpollinerte varianter

- Ulike størrelser, former og farger

– Har ofte unike og komplekse smaker

5. Gule pæretomater:

- Pæreformede tomater

- Mild, litt søt smak

- God til salater, supper og syltetøy

6. Grønne zebratomater:

- Grønne og gulstripete tomater

- Syrlig, syrlig smak

- Flott for salsaer, salater og sauser

7. Brandyvintomater:

- Store tomater av biff-typen

- Rik, kompleks smak

- Best for fersk mat og salater

8. San Marzano-tomater:

- Plommeformede tomater

- Lav surhet

- Ideell for å lage tomatsaus og pasta

9. Sungold Tomater:

- Små, oransje-gule tomater

- Veldig søt smak

- Utmerket til salater og snacks

10. Sjokolade stripetomater:

- Middels store tomater med mørkerøde og brune striper

- Rik, røykfylt smak

- God til salater, matlaging og sauser