Hva er hovedingrediensene i haggis og hvor spises den?

Hovedingredienser:

- Saueplukk (hjerte, lever og lunger)

- Havregrøt

- Løk

- Suet

- Aksje eller vann

- Salt og pepper

- Krydder (inkluderer ofte svart pepper, allehånde, muskat og/eller kanel)

Steder der Haggis spises:

Haggis er tradisjonelt assosiert med Skottland, hvor det er mye konsumert, spesielt på Burns Night (25. januar), som feirer livet og verkene til den skotske poeten Robert Burns. Haggis nytes imidlertid også i andre deler av Storbritannia, så vel som på noen internasjonale steder der det er en betydelig skotsk diaspora, som Canada, USA, Australia og New Zealand.