Hvordan tilbereder du indikator ved å bruke rødbeter og løkskall?

Beetroot-indikator:

1. Riv rødbeten: Vask og skrell en fersk rødbet. Riv den fint med et rivjern.

2. Trekk ut saften: Legg den revne rødbeten i en sil eller osteduk og press ut saften. Samle saften i en bolle.

3. Spinn ut saften: Tilsett en lik mengde vann til rødbetejuicen. Rør godt for å blande.

Løkskallindikator:

1. Samle løkskallene: Skrell av det ytterste laget av flere løk. Ta vare på skallene og kast resten av løken.

2. Kok skallene: Legg løkskallene i en kjele og tilsett vann for å dekke dem. Kok opp vannet og la det småkoke i ca 15 minutter.

3. Sil avkoket: Etter koking, sil blandingen med en sil eller osteduk. Samle avkoket av løkskallet i en bolle.

4. avkjøl og lagre: La avkoket avkjøles helt. Oppbevar den i en forseglet beholder i kjøleskapet.

Bruk:

For å bruke rødbete- eller løkskallindikatoren, tilsett noen dråper av indikatorløsningen til løsningen du vil teste. Fargeendringen på indikatoren vil gi deg en indikasjon på pH i løsningen.