Kan rødkål gjøre andre ting grønne?

Nei, rødkål kan ikke gjøre andre ting grønne. Rødkål inneholder et pigment kalt antocyanin, som gir den sin røde farge. Når rødkål tilberedes i et surt miljø, kan antocyanpigmentet bli blått eller grønt. Imidlertid er denne fargeendringen bare midlertidig og vil ikke permanent gjøre andre ting grønne.