Når høster jeg hvitløk?

Hardhals

- mykhalset hvitløk - Når løvet er 40% brunt (vanligvis fra midten til slutten av august)

- Skalket hvitløk - Høst ca. 2–3 uker etter at du har fjernet blomsterstilkene

Softneck

- Når toppene er gulne eller brune (~75 % brune), som kan være så tidlig som i slutten av juni, men vanligvis mellom 4. juli og 1. august, avhengig av lokalitet og når du plantet.

- Skrapene på softnecks modnes tidligere enn hardnecks, omtrent en måned etter at de dukker opp.