Kan du gå opp i vekt hvis du spiser gulrøtter og erter?

Å spise gulrøtter og erter alene vil ikke nødvendigvis føre til at du går opp i vekt. Vektøkning bestemmes av ditt totale kaloriinntak og energiforbruk. Både gulrøtter og erter regnes som grønnsaker med lavt kaloriinnhold. Men hvis du spiser dem i store mengder og legger til kaloririk toppings eller dressinger, kan det bidra til vektøkning.

Her er en nærmere titt på næringsinformasjonen til gulrøtter og erter:

- Gulrøtter :100 gram rå gulrøtter inneholder omtrent 41 kalorier. De er en god kilde til betakaroten, som omdannes til vitamin A i kroppen. Gulrøtter gir også kostfiber, kalium, vitamin K og antioksidanter.

- Erter :100 gram rå grønne erter inneholder ca 81 kalorier. De er en god kilde til protein, fiber, vitaminer (som vitamin C og vitamin K) og mineraler (inkludert jern, magnesium og fosfor). Erter inneholder også antioksidanter og fytonæringsstoffer.

For å gå opp i vekt sunt, er det viktig å spise et balansert kosthold som inkluderer en rekke næringsrike matvarer, som frukt, grønnsaker, fullkorn, magre proteiner og sunt fett. Det er også viktig å delta i regelmessig fysisk aktivitet for å støtte muskelutvikling og generell helse.