Hvordan lage brød i en hvit Westinghouse Bread Machine

The White-Westinghouse Bread Machine er en enkel og rask måte å gjøre en hjemmelaget brød. Du kan lage alle typer brød i så lite som 2 & frac12; timer. Du trenger ikke å bekymre deg om hvor vanskelig å elte deig eller gjøre et rot av kjøkkenet. The White-Westinghouse Bread Machine gjør alt det harde arbeidet for deg og du får æren av å lage hjemmelaget brød.
Hva du trenger
Cooking spray eller olje
3 1/2 kopper hvetemel
2 ts. gjær
1 1/4 kopper melk
en stokk med smør eller 4 ss. margarin
1 1/2 ts. salt
1 1/2 ts. sukker
Oven votter
Instruksjoner

1. Ta kjelen fra det indre av White-Westinghouse Bread Machine. Den pan må være slått mot klokken for å fjerne det. Sørg for eltekrok er festet til midten av pannen. Ved hjelp av matlaging spray eller olje, smør bunnen av kjelen
   

2. Heat 1 & frac14.; kopper melk og en stokk med smør eller 4 ss. av margarin i mikrobølgeovn i ett minutt, eller til smøret har smeltet. Du kan også varme den på komfyren, men fjerne det før det kommer til en byll som du ikke ønsker å brenne melken
   

3. Bland varm melk og smør med 1 & frac12.; ts. av salt og 1 & frac12; ss. sukker.
   

4. Hell den våte blandingen i pannen. Legg 3 & frac12; kopper hvetemel på toppen av den våte blandingen og bruke en finger for å lage en innrykk inn i sentrum av melet pelen. Hvis du foretrekker grovbrød kan du erstatte halvparten av hvitt mel med hvetemel.
   

5. Scoop 2 ts. av gjæren i innrykk i midten av haugen av melet. Du ønsker ikke å blande seg med den våte blandingen da det kan føre til at gjær til å reagere for tidlig.
   

6. Sett kjelen tilbake i brød maker og vri den med klokken for å sikre den.
   
   

7. Trykk "Select" -knappen på toppen av brødet maskinen. Velg alternativ nummer "4" for å gjøre 1.5 pounds av hvitt brød. Trykk på "Start" -knappen og brødet vil maskinen begynne elting og baking syklus. Det vil ta cirka tre timer.
   

8. Trykk på "Stop" knappen når du hører timeren pip indikerer at brødet er ferdig. Ved hjelp av grytekluter, fjerne brødpannen fra brød maker.
   

9. Drei forsiktig brødpannen over og lett riste brødet ut på en avkjøling rack. La brødet avkjøle ca 30 minutter før du skjærer.