Hvordan gjøres arbeidsdeling i pizzahut?

Ansatte foran huset

* Velkommen: Velkommen kunder og sett dem ved bordene deres.

* Servere: Ta imot bestillinger, server mat og drikke og rydde bord.

* Busboys: Tøm tabeller og tilbakestill dem for nye kunder.

* Verter: Administrer ventelisten, sett kunder og svar på spørsmål om menyen.

* Kassere: Behandle betalinger og utstede kvitteringer.

Back-of-house-ansatte

* Pizzaprodusenter: Tilbered pizza i henhold til kundeordre.

* Kokker: Tilbered andre matvarer, for eksempel pasta, salater og forretter.

* Oppvaskmaskiner: Rengjør servise og bestikk.

* Forberedelser: Kutt grønnsaker, skjær kjøtt i skiver og tilbered andre ingredienser til pizza og andre retter.

* Administratorer: Overvåke driften av restauranten, inkludert ansettelse, opplæring og planlegging av personale; bestille forsyninger; og sikre at standarder for mattrygghet oppfylles.

Leveringsdrivere

* Levere pizza og andre matvarer til kunders hjem eller bedrifter.

Bedriftsmedarbeidere

* Markedsføring: Utvikle og implementere markedsføringskampanjer for å promotere restauranten.

* Personalske ressurser: Rekruttere, ansette og lære opp ansatte.

* Økonomi: Administrer restaurantens økonomi, inkludert budsjettering, lønn og skatter.

* Operasjoner: Utvikle og implementere operasjonelle prosedyrer for restauranten, som matlaging, kundeservice og sikkerhet.