Kan du lage ølbrød med maismel?

Ja , kan du lage ølbrød med maismel. Her er en oppskrift på ølbrød med maismel som du kan prøve:

Ingredienser:

- 3 kopper universalmel

- 1 kopp maismel

- 1 ss bakepulver

- 1 ts natron

- 1 ts salt

- 1 boks (12 unser) øl (alle typer)

- 1/2 kopp (1 stav) smør, smeltet

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 375°F (190°C).

2. Smør en 9x5 tommers brødform.

3. I en stor bolle, visp sammen universalmel, maismel, bakepulver, natron og salt.

4. I en egen bolle, visp sammen øl og smeltet smør.

5. Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene og bland til de er akkurat blandet. Ikke bland for mye.

6. Hell røren i den tilberedte brødformen og stek i 45-50 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut.

7. La brødet avkjøles i formen i 10 minutter før du tar det ut på en rist for å avkjøles helt.

Nyt ditt maismel-ølbrød!