Hva er forskjellen mellom horisontalt og vertikalt brød fra en produsent?

Horisontale brødbakere og vertikale brødbakere er to forskjellige typer brødbakere som produserer brød på forskjellige måter.

Horisontale brødbakere

* Brødformen er plassert horisontalt i brødbakemaskinen.

* Eltebladet festes til bunnen av brødformen og roterer for å blande ingrediensene og elte deigen.

* Varmeelementet er plassert i bunnen av brødbakemaskinen og varmer opp deigen nedenfra.

* Horisontale brødbakere produserer vanligvis brød som er bredere og kortere enn brødene som produseres av vertikale brødbakere.

Vertikale brødbakere

* Brødformen er plassert vertikalt i brødbakemaskinen.

* Eltebladet er festet til et skaft som går vertikalt gjennom midten av brødformen og roterer for å blande ingrediensene og elte deigen.

* Varmeelementet er plassert rundt sidene av brødformen og varmer deigen fra alle sider.

* Vertikale brødbakere produserer vanligvis brød som er høyere og smalere enn brødene som produseres av horisontale brødbakere.

Brødbakebrukere velger ofte et apparat basert på personlige smakspreferanser fordi maskinene begge gir bekvemmelighet; noen foretrekker formen skapt av en stil fremfor den andre.