7 trinn i servicemannskapet Burger Machine?

1. Hilsen til kunden:

- Gå til kunden med et vennlig smil og hils dem hjertelig. Bruk setninger som "Hei, velkommen til Burger Machine!" eller "Hei, hvordan kan jeg hjelpe deg?"

2. Ta bestillingen:

- Lytt nøye til kundens bestilling. Bekreft hvert element de nevner og spør om eventuelle spesielle forespørsler eller endringer. Bruk setninger som "Så du vil ha en cheeseburger uten pickles, ikke sant?" eller "Vil du foretrekke pommes frites eller en drink til det?"

3. Betalingsbehandling:

- Når bestillingen er fullført, informer kunden om totalbeløpet. Gi flere betalingsalternativer, for eksempel kontanter, kreditt-/debetkort eller mobilbetalinger. Håndter betalingstransaksjonen effektivt.

4. Ordreforberedelse:

- Gi bestillingsdetaljene til kjøkkenpersonalet. Sørg for at bestillingen er forberedt i henhold til kundens preferanser og kostholdskrav. Overvåk forberedelsesprosessen for å sikre nøyaktighet.

5. Presentere bestillingen:

– Når bestillingen er klar, presenter den for kunden på en ren og profesjonell måte. Dobbeltsjekk at bestillingen er korrekt og fullstendig.

6. Oppsalg og kundetilfredshet:

- Ta kontakt med kunden under henting av ordren. Spør om de har flere forespørsler eller om de er fornøyde med tjenesten. Vurder å tilby mersalgsmuligheter, for eksempel desserter eller spesielle tillegg.

7. Takk og byr farvel:

- Uttrykke takknemlighet til kunden for å ha valgt Burger Machine. Oppmuntre dem til å besøke igjen og gi eventuell tilleggshjelp de måtte trenge. Bruk setninger som "Takk for at du spiste middag med oss. Vi håper å kunne tjene deg igjen snart!"