Hvorfor ble arme riddere oppfunnet?

Fransk toast ble ikke oppfunnet i Frankrike, men heller i det gamle Roma, hvor det ble kjent som "pan perdu" eller "tapt brød". Retten dukket opp igjen i middelalderen, da munker dyppet brødrester i en blanding av melk og egg før de stekte det. Etter hvert som retten spredte seg over hele Europa, fikk den forskjellige navn, inkludert "French toast" i England og USA.