Hvordan lage Cornbread Bruke Pancake Mix

Pancake mix inneholder de grunnleggende ingrediensene for å lage raske brød. Cornbread, som pannekaker, er en type rask brød siden den ikke bruker gjær som hevemiddel. Kombinere pannekake mix med cornmeal for cornbread vil produsere en lettere, mer brød-lignende cornbread enn å bruke cornmeal alene. Bruk hvilken som helst type pannekake mix tilgjengelig. Hel hvete, regelmessig eller kulturmelk
hva du trenger
8 tommer firkantet stekepanne
Cooking spray
1 1/2 kopper pannekake mix
1 kopp cornmeal
½ ts. bakepulver
1 kopp melk
¼ kopp vegetabilsk olje
2 egg
en kopp mais kjerner (valgfritt)
Instruksjoner

1. Spray innsiden av stekepannen med matlaging spray.
   

2. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
   

3. Bland pannekake mix, maismel og bakepulver i en bolle.
   

4. Bland melk, olje, egg og valgfri korn i en egen bolle.
   

5. Rør flytende ingrediensene i cornmeal og pannekakemiks til grundig kombinert. Ikke rør til glatt, vil noen klumper igjen lage mat ute.
   

6. Hell røren i stekepannen og stek ved 350 grader Fahrenheit for 28-32 minutter, eller til en kniv inn i den midten kommer ut ren. Serveres varm.