Hvordan fryse hjemmelaget muffins i en Ziploc (5 trinn)

Hjemmelaget muffins foreta en rask frokost eller lett snack, men det er ikke alltid tid i morgen for å piske opp en bunke. Prøv å lage muffins på forhånd og fryse dem for senere bruk, når du ikke har tid til å bake muffins. Frosne muffins oppvarmer innen 45 sekunder i mikrobølgeovnen, og ofte smaker nybakt. Air er den viktigste fienden av frossen mat, da det fører fryser brenne eller muffins å tørke ut. Ziploc og lignende vesker hindre luft fra å ødelegge dine muffins under fryselagring
. Du trenger
Plastic wrap
Ziploc eller lignende poser
Straw
Instruksjoner

  1. Fjern muffins fra pannen. La dem avkjøles til romtemperatur før frysing.

  2. Pakk hver enkelt muffin i plastfolie. Overlapping vikle slik at ingen del av muffin er eksponert for luft.

  3. Plasser muffins i en Ziploc eller lignende fryser glidelås bag. Unngå å knuse eller knuse muffins, La litt plass slik at muffins kan beholde sin form.

  4. Sett et sugerør ned i posen. Forsegle det lukket opp til der halmen stikker. Suge overflødig luft fra baksiden gjennom halm, deretter ferdig tetting det stengt. Fjerne så mye luft som mulig bidrar til å hindre frostskader.

  5. Label bag med datoen da plassere muffins i fryseren. Butikken frosset i to til tre måneder.