Du kan lage nesten alle typer brød du vil, når du begynne med en grunnleggende oppskrift. Dette er en hvit brød oppskrift, men for å gjøre grovbrød, bruker bare like store deler av hvitt mel og hele hvetemel.

Bland sammen en kopp varm (ikke varmt) vann, 2 ss. honning og 1 (& # XBC;. oz) pakken tørr gjær i en liten bolle. Plasser den i brød maskin pannen og la det sitte i ca 10 minutter, til den er helt oppløst og skummende. Inn i brød maskin gryte, hell & # XBC; kopp extra virgin olivenolje, 3 kopper hvetemel og 1 & # XBD; ts. salt. Trykk på Basic-knappen og deretter på Start.

Det var det. Brødet Maskinen vil gjøre resten, og alt du trenger å gjøre er å nyte yeasty duft som fyller ditt hjem. Selvfølgelig vil styrkingen av din familie være like morsomt.
Bilder spesialitet brød

Prøv noe helt annet enn et tradisjonelt brød. Følg instruksjonene fra den grunnleggende brød maskin oppskrift i forrige avsnitt for å gjøre noen av disse oppskriftene.

Har din familie elsker pizza? Deretter prøver litt pizza brød. Bruk ingredienser for den grunnleggende oppskriften. Legg noen eller alle av følgende: 1 ss. Parmesan, & # XBD; kopp hakket pepperoni, 1/3 kopp blandet oster (mozzarella, cheddar, Monterey Jack), 1/3 kopp hermetisk sopp eller & # XBC; kopp italienske urter og krydder (fra matbutikk).

Rømme og løk brød ville være en naturlig akkompagnement til en roastbiff, biff, prime rib, stekt kylling eller kalkun middag. Til den grunnleggende oppskriften ovenfor, legger en pakke med tørket suppe miks og en kopp rømme. Kutt vannet ned til & # XBD; kopp, fra en kopp, eller vil du ha for mye væske. Denne oppskriften fungerer godt med halv hele hvetemel og halvparten hvetemel.

Hva med en deilig dessert brød? Dette kanel brød er greit for frokost toast eller en etter-middag snack med varm sjokolade. Til den grunnleggende brød oppskrift, legger & # xBE; kopp pakket brunt sukker og 2 ss. kanel. Utveksling smør for extra virgin olivenolje. Hvis du vil, legge rosiner og nøtter til denne oppskriften. Spredt på en kremost topping for ekstra moro. Bare blande en 3 oz. pakke med kremost med en kopp melis (melis) og & # XBD; ts. av vanilje.