Hvordan lage en rask hjemmelaget brød (7 trinn)

Du har en sult for varmt, yeasty brød, men du ønsker ikke å la den heve i timevis. Du er på hell. Den enkleste hjemmelaget brød er raskt og enkelt. Følg disse trinnene for å piske opp en enkel batter brød oppskrift
. Du trenger
Mixing bowl
4 kopper hvetemel
1/2 kopp sukker
1 ts. salt
2 pakker gjær
1/2 stick myk margarin
en kopp varmt vann
2 egg
to smurte kake panner
Instruksjoner

  1. Ta en stor bolle. Legg 1/3 av melet, og resten av de tørre bestanddeler, som er en 1/3 kopper mel 1/2 kopp sukker 1 ts. av salt, og to pakker av gjær.

  2. Legg til en 1/2 stokk med myknet margarin. Hell 1 kopp varmt vann over margarin og bland godt. Dette vil resultere i en svært tynn røre.

  3. Mix to egg inn i røren. Følg opp med en kopp mel. Bland ingrediensene.

  4. Ta med nok mel til å lage en tykk røre, skraping bolle som du kombinerer ingredienser.

  5. Sett blandingen til side, ut av eventuelle utkast, og dekk med en dishtowel. La blandingen stå i romtemperatur i en time.

  6. Hell røren i to smurte Loaf panner, etter at brødet har steget før den har doblet i bulk. Fyll pannene bare 2/3 fulle med røre.

  7. Stek brødet i en 400 graders F ovnen i 40 minutter eller til en tannpirker kommer ut ren når sjekket. Fjern fra pannene og la brødet avkjøles opp ned. Spres med smør og nyte.