Hva er vanlig markering av bakevarer?

Det vanlige påslaget for bakevarer bestemmes av typen bakevarer og bakeriet som selger det. Generelt sett merker de fleste bakerier bakevarer med 50 % til 100 % av prisen på ingrediensene. Noen high-end bakerier kan imidlertid belaste produktene sine med så mye som 200 % av prisen på ingrediensene.