Bruker du varme til å drepe bakterier i melk?
Det er to hovedtyper av pasteurisering:
* Høytemperatur-korttidspasteurisering (HTST): Dette er den vanligste typen pasteurisering. Melk varmes opp til 161°F (72°C) i 15 sekunder.
* Pasteurisering med ultrahøy temperatur (UHT): Denne metoden bruker en høyere temperatur på 275 °F (135 °C) i 2 sekunder. UHT-pasteurisering dreper enda flere bakterier enn HTST-pasteurisering, men det kan også endre smaken av melk.
Pasteurisering er en effektiv måte å gjøre melk trygg å drikke. Den dreper skadelige bakterier samtidig som den bevarer melkens næringsverdi. Pasteurisert melk kan oppbevares i kjøleskapet i opptil to uker.
Mat og drikke
- 0,20 oz er hvor mange gram?
- Drinker laget med kokos Likør
- Forklar sammendraget av ikke bare appelsiner?
- Hva slags Tortellini er tilgjengelige
- Hvor mange amerikanere drikker kaffe?
- Hvor lenge koker du spiralskinke i varmluftsovn?
- Hvordan lage en sunn Whole Wheat Banana Bread eller Muffin
- Hvor mange kopper rå ris for å mate 30 personer?
Kalde Frokost Oppskrifter
- Hvordan lage din egen danske bakverk (8 trinn)
- Hva er viktigheten av å ha et termometer for å sjekke mate…
- Hvorfor smaker mat forferdelig når du er forkjølet?
- Hvilken melk er best for syke mennesker?
- Hvor mye koster snøkjeglesirup?
- Hva er forskjellen mellom Mountain Dew og Kickapoo?
- Hvor lang tid tar det å fryse en icelolly?
- Hvor startet Menchies frozen yoghurt?
- Hva er den beste temperaturen på melk?
- Hvordan lage yoghurt med Salton Yoghurt Maker