En frossen kylling ble utelatt over natten og følte romtemperatur om morgenen er det trygt å spise?

Nei, det er ikke trygt å spise en frossen kylling som har stått ute over natten og nådd romtemperatur. Når frossent kjøtt tiner, kan bakterier som var tilstede før frysing begynne å formere seg raskt. Å la kyllingen stå ute over natten ved romtemperatur skaper et ideelt miljø for bakterievekst, og øker risikoen for matbårne sykdommer.

Inntak av underkokt eller feil håndtert kylling kan føre til matforgiftning, forårsake symptomer som kvalme, oppkast, diaré, magesmerter og feber. For å sikre sikkerheten til maten din, er det tilrådelig å tine frossen kylling på riktig måte ved enten å kjøle den over natten eller bruke mikrobølge- eller kaldtvannsopptiningsmetoder og koke den grundig før inntak.