- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Bread & Breakfast >> egg Oppskrifter
Steke et egg fysisk eller kjemisk forandring?
Når et egg stekes, denaturerer og koagulerer proteinene i eggehviten og eggeplommen, noe som får egget til å endres fra flytende til fast stoff. Plommen blir også fra klar til gul. Disse endringene er ikke reversible, så å steke et egg er en kjemisk forandring.
Previous:Hvor lenge skal man hardkoke et andeegg?
Next: Hva er anbefalingene for å tilberede egg i mikrobølgeovn?
Mat og drikke
- Hvordan komfyrrørglidekobling?
- Hvordan Clean Cuisinart Cookware (4 trinn)
- Kan Left Onion Slå Toxic Night
- Hvordan bruke kobber gryter for Candy
- Hvordan lage Fryser Strawberry Jam
- Hva er den beste måten å lage en løksuppeblanding på?
- Hva betyr treff på stedet?
- Bruker mikrobølgeovner stålmuttere og bolter?
egg Oppskrifter
- Oppfant Leonardo da Vinci eggevispen?
- Tre minutters eggtimer og en fem eggtimer du trenger å koke…
- Hva vil hjelpe deg med å piske et egg raskere - en visp ell…
- Urter for Eggerøre
- Steke et egg fysisk eller kjemisk forandring?
- Hvorfor må du legge egg i maten når du baker den?
- Hvordan Cook Quail egg (5 trinn)
- Hva kan brukes hvis du har et egg?
- Hvilke tre funksjoner har egg i bakeprosessen?
- Hvor lenge skal man hardkoke et andeegg?
egg Oppskrifter
- Brød maskin oppskrifter
- brød Oppskrifter
- Frokostblanding Oppskrifter
- Kalde Frokost Oppskrifter
- egg Oppskrifter
- Hot Frokost Oppskrifter
- omelett Oppskrifter
- Pancake Oppskrifter
