Hva skjer hvis du bløtlegger eggeskall i olivenolje?

Å bløtlegge eggeskall i olivenolje skaper en membran som lar oksygen og karbondioksid passere, noe som letter gassutvekslingen samtidig som det hindrer væske i å komme inn eller ut. Denne enkle prosedyren gjør i hovedsak eggeskallet til en semipermeabel membran.