Hvordan lage Fried Havregryn (3 trinn)

Left havregryn er vanligvis bundet til papirkurven eller mikrobølgeovn. Steking havremel er et annet alternativ med noen fordeler. Kokken kan legge linfrø eller nøtter til stekt havregryn, og stekt havregryn kan bli plukket opp og spist som et stykke pizza. De fleste oppskriftene bruke en kopp stål-kuttet havre, men det kan fungere med alle leftover kokt havregryn
. Du trenger
Loaf panne eller ildfast form
1/2 kopp linfrø (valgfritt)
2 ss. sukker (valgfritt)
2 ts. mel
1/4 kopp nøtter (valgfritt)
1/4 ts. smør eller olje
stekepanne
skjærebrett
Kniv
Instruksjoner

  1. Smør en brød pan eller ildfast form og fyll den med havregryn. Rør i eventuelle ytterligere ingredienser så som nøtter eller linfrø. Sett fatet i kjøleskapet over natten.

  2. I morgen, varme smør eller olje i en stekepanne. Rist den kalde havregryn ut av pannen og over på et skjærebrett. Støv skiver med mel. Skjær havregryn i båter små nok til å passe i pannen.

  3. Fry hver kile av havregryn til den blir brun på den ene siden. Snu det og brun den andre siden.